107學年度11月份校園食品暨午餐督導會議紀錄

永和國民小學107學年度上學期11月份【校園食品暨午餐督導會議紀錄】

會議時間：107年12月11日

會議地點：本校校史室

學年意見及廠商回覆（詳見附件一）

家長會代表：

雙翼最近湯桶的扣環多個壞掉扣不起來，是用封裝的貼紙黏起來，有五年級的班級反應說，小孩因為這樣搬湯桶時溢出而褲子溼掉，希望兩天內改善完畢，如果還有發現，一個湯桶扣環記0.3點。

1、2月素食菜單的再製品太多，素食的孩子反應希望多吃青菜，請久翔素食菜單要重新調整，主食的部分希望每週有一次的變化，比如麵或米粉、油飯。

的部分

學務主任：

為了全校小朋友，家長會平常會在校園協助督餐，非常感謝。

雙翼食品：

11月初有一天未於12點前送達2年級兩個班，人力已補足，以後不會再發生。

桔醬鮮魚、蔥肉大餡餅低年級的喜好度不夠，中高年級較喜歡，以後調整為中高年級食用。

久翔食品：

最近國小部的沙茶醬用量作調整，那會再做斟酌。

310、501、504的量明日開始作調整。

清炒西芹應該是悶到了所以味道怪怪的。

新北食品：

湯內的青菜以後會多加一些，以增加蔬菜攝取量。

雞腿以後作規格調整，用比較大隻的雞腿。

環教組長：

宣讀違規記點事項：