永和國民小學109學年度上學期9月份【校園食品暨午餐督導會議紀錄】

會議時間：109年9月8日

會議地點：本校4F會議室

家長會代表：

近日發現某些班級湯桶扣環鬆脫，有請員工將該湯桶搬進教室。若湯桶扣環已鬆脫，請廠商勿再使用，以免燙傷學生。

學務主任：

麻煩導師提醒學生注意，若菜單中有致過敏食材，請學生小心食用。
請廠商將炸薯類食品的烹調時程往後延，以免口感不佳。
請廠商下餐後再次留意封條是否貼上、扣環是否緊扣。
收餐時若下雨，請廠商自行至永和樓及至善樓(靠餐車處)一樓穿堂收取餐盒。
三家廠商不使用美國牛豬聲明書已公告校網午餐專區，提供參閱。

109年10月份菜單依委員建議修改如下：

久翔：

9/5：香菇滷蛋改成「麵輪滷蛋」。蝦球關東煮備註「蝦球x1」。

雙翼：

9/6：奶香黃金蛋備註「黃金蛋x1」。

9/13：白飯改成「海苔香鬆飯」。

9/20：肉燥鴿蛋備註「鴿蛋x1」。

上將：

9/5：白飯改成「麻將肉絲乾拌麵」。蝦仁玉米豆干備註「蝦仁x1。

9/6：南洋風咖哩鳥蛋備註「鳥蛋x2」。

9/12茶香滷蛋備註加入「海結」。

9/15：打拋粉絲改成「茄汁粉絲」。

9/20：芝麻飯改成「白飯」。

9/30：堅果豆腐煲改成「玉米豆腐煲」。