永和國民小學110學年度上學期12月份【校園食品曁午餐督導會議紀錄】
會議時間 : 110年12月14日
會議地點 : Google Meet 視訊會議
重點摘錄
一、校長
1. 一、二年級的小朋友在換牙的期間，吃東西並不是很方便，菜要再切小塊及再柔軟一點，不要太硬，這點務必請三家廠商特別注意。
2.台灣的學生吃零食的機會很多，主食的部分請注意不要太甜也不要太鹹。
二、學務主任
1.如果不是食材本身的調味，開立菜單時請不要加形容詞。
2.現在已經進入12月份，天氣會越來越冷，食材保溫的部分一定要請廠商別注意。
三、家長代表
1. 如果可以的話，請盡量避免苦瓜，小孩完全不敢吃，也等於學生少一道菜，苦瓜也會變成廚餘。