新北市永和國小111學年度上學期8月份午餐督導會議紀錄

會議時間 : 111年8月16日

會議地點 : googlemeet

主 席 : 莊朝欽校長

出席人員 : 詳見google meet attendance list

紀錄 : 環教組長游逸萱

重點摘錄

一、校長

1.首先感謝家長會及各位委員對於審議菜單的仔細且專業,有各位的守護相信孩子們在吃的方面一定會相當的安全,也相當的開心。

2.今年供餐的三家廠商也是去年的供餐廠商,但是在討論的過程裡,聽起來有許多的問題是重複性的,應該是可以避免的。請廠商們針對委員歷次提出的意見,開完會後務必綜整,下次提出菜單之前可否自行檢視。一來提高會議效度,二來可以把比較多的時間花在對於菜單的結構或更深層次的討論。

3.針對午餐的第一個原則就是安全,第二個營養,其次才是美味。請廠商依照這樣的原則,共同為孩子的健康及營養把關。

二、討論事項

提案―、提請審閱9月份午餐供餐輪餐表

說明一:檢附9月份餐供餐輪餐表,如會議書面資料。