2024年1月16日 永小家長會進行營養午餐公司- 雙翼-監廚

感謝
學務處 環教組長 游逸萱老師
家長會104班級代表 周小麗
午餐督導小組505班級代表 李杰儒常委
午餐督導小組408班級代表 韋季甄會長
犧牲個人時間為孩子們付出

本次督餐重點

*瘦肉精、農藥及各項試劑檢測。

*各項食材保存期限。

*冷藏、冷凍食材和溫度確認

*三個水槽流水洗滌青菜。

*確認菜餚起鍋溫度是否達規定標準。

*聽到鈴聲通知,每20分鐘更換手套一次

*出貨碼頭,防護措施避免蚊蟲